Rau Diếp Cá Trị Táo Bón Cho Người Lớn Và Trẻ Em Hiệu Quả

Rau diếp cá trị táo bón được nhiều người biết và áp dụng. Vì loại rau này để dùng và còn rất tốt cho tiêu hóa. Người ta có thể dùng rau để ăn tươi hoặc dùng bột rau để pha nước uống. Ngoài việc trị táo bón chúng còn chữa bệnh trĩ. Hãy cùng Allherbs tìm hiểu nhé!

rau diep ca la rau gi?

Rau diếp cá là rau gì?

Rau diếp cá là một loại rau tốt cho sức khỏe và được dùng mỗi ngày. Rau diếp cá thuộc loại cây thảo và dễ trồng ở Việt Nam. Sở dĩ có tên vậy vì khi ngửi rau có mùi hơi tanh. Lá có hình trái tim và thường có màu sẫm, mọc so le nhau. 

Chúng thường mọc ở những nơi ẩm ướt và phần thân và rễ mọc ngầm dưới đất. Diếp cá còn có tên khác như rau vẹn, ngư tính thảo, cửu tiết liên, sẩm thảo, xú tính thảo. Khi ăn rau sẽ có vị cay, tanh, đặc biệt mát với cơ thể do có chứa nhiều chất dinh dưỡng.  

Lợi ích và công dụng về việc dùng rau diếp cá trị táo bón

Khi  đi ngoài phân bị cứng gây đau và chảy máu, và số lần đi cầu ít hơn 3 lần trên tuần thì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Nếu để tình trang này xuất hiện thường xuyên sẽ dễ dẫn đến các bệnh mãn tính.

Sở dĩ nói rằng rau diếp cá trị được táo bón là cho trong loại rau này có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tính mát của chúng sẽ giúp thải các độc tố trong cơ thể, điều thải các chất béo một cách dễ dàng và nhanh chóng. 

Trong rau diếp cá có các chất tốt như vitamin A, sắt, canxi, protein, vitamin B, reynountrin, acid oleic, canxi clorid, isoquercitrin, rutin, hyperin,.. Các chất này làm cho rau diếp cá như một kháng sinh thảo dược, giúp ức chế các liên cầu , phế cầu.

Hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp mềm phân, điều hòa nhu động ruột khiến cho hiện tượng táo bón không còn. Đồng thời chúng còn giúp chống viêm, thanh nhiệt, lợi khuẩn, làm chắc thành mao mạch, lợi tiểu, tăng khả năng trao đổi chất trong cơ thể.

Xem thêm: Lá Đu Đủ Có Tác Dụng Gì

Dùng rau diếp cá ở dạng nào để trị táo bón tốt nhất

dung rau diep ca o dang nao de tri tao bon tot nhat

Thường người ta có thể dùng rau diếp cá tươi vì chúng cũng dễ tìm ở Việt Nam, hoặc nếu muốn bảo quản lâu thì có thể phơi khô để uống. Có cả loại bột hoặc viên để uống đối với những người không có nhiều thời gian mua rau tươi sử dụng hàng ngày. 

Nếu như dùng các sản phẩm từ chế biến rau diếp cá như dạng viên nén sẽ tốn kém hơn nhiều so với dùng trực tiếp lá tươi. Tuy nhiên nó cũng có công dụng tốt cho sức khỏe như là loại tươi.

Cách dùng rau diếp cá trị táo bón hiệu quả nhất

Dùng trực tiếp rau diếp cá tươi

Cách đơn giản nhất để trị táo bón là ăn rau diếp cá. Mỗi ngày ta có thể nhai 6-10 lá rau sống, hoặc có thể ăn chung với cơm và thức ăn khác trong các bữa ăn để cải thiện vấn đề tiêu hóa và khiến việc đại tiện dễ dàng hơn. 

Tinh dầu trong diếp cá có tác dụng sát khuẩn, chống viêm tốt, trị nứt nẻ hậu môn.

Uống nước rau diếp cá tươi

Nếu không thích ăn nhiều rau diếp cá ta cũng có thể dùng chúng làm nước uống sẽ dễ dàng và đỡ mùi tanh hơn. Ta có thể hòa nước rau diếp cá chung với nước dừa uống sẽ mát hơn và dễ uống hơn vì độ ngọt của dừa sẽ lấn át vị tanh của rau. 

Nhưng nếu được uống nguyên chất sẽ cho công dụng tốt hơn ta nên chế biến như sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị một nắm rau diếp cá và rửa sạch với nước để ráo.
  • Bước 2: Cho rau vào máy xay nhuyễn và chắt lấy nước cốt. 
  • Bước 3: Uống đều mỗi ngày 3 lần và uống trước khi ăn 30 phút trong 10 ngày. 

Xem thêm: Lá Vú Sữa Chữa Dạ Dày 

Uống nước sắc rau diếp cá trị táo bón

Để có hiệu quả nhanh và tốt nhất nhiều người sẽ sắc rau diếp cá thành hỗn hợp nước cô đặc. Đây là biện pháp dành cho những người chịu được mùi vị tanh của rau và đã uống quen. 

  • Bước 1: Bạn rửa sạch rau diếp cá bằng nước muối 
  • Bước 2: Cắt rau diếp cá nhuyễn rồi cho vào 150ml nước suối.
  • Bước 3: Đun 20 phút đến khi nước rau nhiếp cá sắc lại còn phân nửa thì tắt bếp.
  • Bước 4: Có thể sử dụng khi còn ấm và chia ra làm 3 lần uống trong một ngày. 

Kiên trì sử dụng 1 tuần để cải thiện tình trạng sớm nhất. 

Trà diếp cá trị táo bón  

Nếu như muốn bảo quản diếp cá lâu và có thể sử dụng một thời gian lâu ta có thể dùng rau diếp cá làm trà. Theo nghiên cứu cho thấy việc sử dụng rau diếp cá khô không làm bớt đi chất dinh dưỡng trong lá. 

Ta có thể dễ dàng thực hiện bằng cách chuẩn bị 10 gam lá diếp cá tươi rửa sạch và đi phơi khô. Sau đó bỏ vào lá khô đó nước sôi để hãm trà. Dùng trong vòng 10 ngày để có tác dụng tốt. Hoặc nếu quá bận rộn bạn có thể mua trà diếp cá túi lọc ở các cửa hàng thuốc Đông Y.

Dùng bột diếp cá nguyên chất

Ngoài ra ta có thể dùng rau diếp cá khô và xay nhuyễn bằng máy. Khi cần dùng thì chỉ cần pha chút bột và nước sôi vào là dùng được. Nếu không có thời gian thì có thể mua bột rau diếp cá ở ngoài sử dụng. Uống trong vòng 10 ngày sẽ giảm tình trạng bị táo bón.  

Nên dùng mỗi ngày 2 lần để đạt được kết quả nhanh hơn.

Ngoài việc trị táo bón thì rau diếp cá còn có tác dụng gì

Ngoài việc chữa táo bón hiệu quả thì rau diếp cá còn những tác dụng khác như trị mụn, giảm triệu chứng bệnh tiểu đường, giúp giảm cân hiệu quả, lợi tiểu, giải độc cơ thể, trị viêm phổi, chữa trĩ, chóng mặt, nhức đầu, khó ngủ, viêm phế quản,..

Xem thêm: Lá Dứa Trị Tiểu Đường

Những món ăn làm từ rau diếp cá có thể giúp điều trị táo bón

nhung mon an lam tu rau diep ca co the giup dieu tri tao bon

Rau diếp cá thường dùng trong các món ăn như gỏi bò được làm như sao:

  • Chuẩn bị các thực phẩm sau: 400 gam thịt bò, 1 bó rau diếp cá, 2 quả trứng gà, nửa củ hành tây, chanh, 1 trái cà chua và các gia vị vừa đủ. 
  • Rửa sạch thịt bò và rau diếp cá bằng nước muối và cắt thành miếng nhỏ. Cà chua rửa và cắt thành lát mỏng, hành tím băm nhuyễn. Trứng luộc chín và bóc vỏ rồi cắt thành 4 miếng. Cắt hành tây và thái mỏng ướp với giấm đường.
  • Bắt bếp rồi cho một ít dầu rồi cho hành tím vào phi thơm, rồi cho thịt bò vào xào cho chín thì tắt bếp.
  •  Cắt chanh rồi vắt nước bỏ hạt. Cho thịt bò ra dĩa, cho thêm cà chua, trứng , hành tây, rau diếp cá vào rồi cho thêm nước cốt chanh, bột ngọt, muối. Có thể làm thêm nước chấm kèm gỏi. 

Lưu ý khi sử dụng rau diếp cá trị táo bón

Khi dùng rau diếp cá cần chú ý những việc sau:

  • Nên chọn những rau tươi sạch tại nơi uy tín nhằm đảm bảo chất lượng.
  • Trước khi sử dụng luôn luôn phải rửa sạch chúng với nước muối.
  • Có thể áp dụng việc dùng rau diếp cá trong vòng 1 đến 2 tuần thì đường ruột sẽ được cải thiện lên tốt hơn. 
  • Rau diếp cá không thể thay thế các thuốc chữa bệnh khác nên nếu tình trạng nặng nên đi khám bác sĩ.
  • Khi sử dụng các sản phẩm điều chế từ rau diếp cá thì bạn cần phải cập nhật thông tin thành phần để biết được chính sách và chất lượng của chúng.
  • Nếu sử dụng và thấy tình trạng dị ứng tại nhà thì nên ngưng dùng ngay và đi khám kịp thời. 
  • Không nên dùng rau diếp cá cho phụ nữ mang thai, trẻ em còn nhỏ và những người bị dị ứng với loại rau này. 
  • Cần kết hợp việc sử dụng rau diếp cá với chế độ ăn uống hợp lý, cung cấp nhiều chất xơ khác và vận động thường xuyên để có thể tránh bị táo bón. 

Những câu hỏi liên quan 

Trẻ mấy tháng uống được rau diếp cá

Trẻ em 6 tháng trở lên được sử dụng được nước rau diếp cá. Tuy nhiên đối với trẻ em thì cần cho trẻ uống với ít đường để có thể dễ uống hơn. Ngoài ra xát của rau diếp cá có thể dùng để đắp lên thái dương của trẻ để hạ sốt được dễ dàng hơn.

Dùng rau diếp cá có thể chữa táo bón và theo dân gian các sản phẩm từ rau diếp cá còn giúp điều trị các bệnh quai bị hoặc viêm tai giữa cho bé.

Cho bé uống rau diếp cá hàng ngày được không?

cho be an rau diep ca hang ngay duoc khong?

Không nên cho bé uống hàng ngày vì sẽ dễ gây ra tình trạng cảm lạnh do trong lá có tính hàn cao. Hoặc làm cho  bé bị đau bụng.

Xem thêm: Dùng Lá Lốt Chữa Bệnh Phụ Khoa 

Trên đây là bài viết mà Allherbs muốn cung cấp thông tin cho bạn về rau diếp cá trị táo bón, người ta có thể dùng loại rau này giúp cho đường ruột được tiêu hóa tốt hơn. Từ đó cải thiện bệnh táo bón ở người lớn và trẻ nhỏ. 

Nếu muốn bạn có thể giới thiệu và hướng dẫn những người thân hoặc bạn bè biết đến cách dùng loại rau và các sản phẩm từ chúng để trị táo bón nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *