Lá Dâu Tằm Có Tác Dụng Gì? Uống Nước Lá Dâu Tằm Trị Nám?

Lá dâu tằm có tác dụng gì? Lá dâu tằm là nguyên liệu được sử dụng trong các bài thuốc dân gian nhiều công dụng với sức khỏe con người. Uống nước lá dâu tằm có thể hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường, huyết áp,… Ngoài ra, lá dâu tằm còn có nhiều tác dụng khác nữa mà bạn chưa biết. Nội dung của Allherbs sẽ tổng hợp hết tất cả các tác dụng của cây dâu tằm, hãy theo dõi nhé.

la dau tam

Lá dâu tằm được sử dụng như thế nào?

Các ghi chép về 3000 năm trồng dâu tằm đã được tìm thấy ở Trung Quốc. Cây dâu tằm được người Trung Quốc cổ đại sử dụng làm thực phẩm, giấy, nuôi tằm làm sản phẩm vải và làm thuốc. Dâu tằm lá (Morus) thuộc họ thực vật (Moraceae) và bao gồm một số loài như dâu tằm đen (M. nigra), dâu tằm đỏ (M. rubra) và dâu tằm trắng (M. alba).

Cây dâu tằm có nguồn gốc từ Trung Quốc và hiện được trồng ở nhiều vùng như Hoa Kỳ, Châu Âu, Châu Á và Châu Phi. Lá dâu tằm có nhiều công dụng ẩm thực, y học cổ truyền và công nghiệp.

la dau tam duoc su dung như the nao

Lá và các bộ phận khác của cây có chứa một chất nhựa màu trắng đục gọi là nhựa mủ. Nó có độc tính nhẹ đối với con người và có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng khi ăn vào và kích ứng da khi chạm vào. 

Tuy nhiên, nhiều người dùng lá dâu tằm mà không gặp tác dụng phụ. Chúng được cho là rất ngon và thường được sử dụng để làm cồn thuốc và trà thảo mộc, thức uống sức khỏe phổ biến ở các nước châu Á.

Bạn cũng có thể bổ sung thêm lá dâu tằm, loại lá đang ngày càng trở nên phổ biến vì những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe. Ngoài ra, loại lá này là nguồn thức ăn duy nhất cho tằm (sâu tơ sinh sản), nó cũng được dùng làm thức ăn cho động vật lấy sữa.

>>>> Xem thêm: rau muống có tác dụng gì?

Lá dâu tằm có tác dụng gì?

Giảm lượng đường trong máu và điều chỉnh nồng độ insulin

Lá dâu tằm có chứa một số hợp chất giúp chống lại bệnh tiểu đường. Chúng bao gồm 1-deoxynojirimycin (DNJ), ngăn chặn sự hấp thụ carbohydrate trong ruột. Đặc biệt, loại lá này có thể làm giảm sự tăng đường huyết và insulin, hormone điều chỉnh lượng đường trong máu.

Trong một nghiên cứu gần đây, 37 người trưởng thành đã ăn maltodextrin, một loại bột giàu tinh bột làm tăng nhanh lượng đường có trong máu. Sau đó, họ được cung cấp dịch chiết lá dâu tằm có chứa 5% DNJ. Những người dùng chiết xuất 250mg hoặc 500mg có lượng đường trong máu và mức insulin thấp hơn đáng kể so với nhóm dùng giả dược.

Hơn nữa, trong một nghiên cứu kéo dài 3 tháng, những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 uống 1.000 mg chiết xuất lá dâu tằm 3 lần một ngày trong bữa ăn có mức đường huyết sau ăn thấp hơn đáng kể so với nhóm dùng giả dược.

la dau tam co tac dung gi

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy chiết xuất từ ​​lá dâu tằm làm giảm nồng độ cholesterol và huyết áp, giảm viêm nhiễm, ngăn ngừa xơ vữa động mạch (mảng bám tích tụ trong động mạch có thể dẫn đến bệnh tim). Trong một cuộc nghiên cứu, 23 người bị cholesterol cao được bổ sung 280 mg lá dâu tằm ba lần một ngày. Sau 12 tuần, thành phần cholesterol LDL (xấu) giảm 5,6% và cholesterol HDL (tốt) tăng 19,7%.

Trong một nghiên cứu khoa học khác kéo dài 12 tuần, 10 người có chất béo trung tính cao dùng thực phẩm lá dâu tằm chứa 36 mg DNJ mỗi ngày đã giảm chỉ số này trung bình 50 mg/dL. Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng loại lá này ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm tổn thương tế bào và mức huyết áp cao. Đây là những yếu tô gây nên nguy cơ về các bệnh tim mạch.

Giảm viêm hiệu quả

Lá dâu tằm chứa nhiều hợp chất chống viêm, gồm chất chống oxy hóa flavonoid. Một số nghiên cứu cho thấy lá dâu tằm chống lại chứng viêm và stress oxy hóa, có liên quan đến rất nhiều bệnh mãn tính. 

Các nghiên cứu trên chuột được ăn một chế độ ăn nhiều chất béo cho thấy rằng chất bổ sung lá này làm giảm các dấu hiệu viêm như protein phản ứng C và các dấu hiệu căng thẳng oxy hóa như superoxide dismutase.

Một nghiên cứu trong ống nghiệm trên bạch cầu người cho thấy chiết xuất lá dâu tằm không chỉ làm giảm  protein gây viêm mà còn làm giảm đáng kể tổn thương DNA do stress oxy gây ra. 

Những kết quả này rất đáng để chờ đợi, nhưng hầu hết chúng mới chỉ được thực hiện trên động vật, vì vậy cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người để chứng minh tác dụng đối với sức khỏe của lá dâu tằm.

giam viem hieu qua

Giảm triệu chứng bệnh cảm lạnh

Trà dâu tằm được sử dụng để điều trị gan và bệnh tật. Thuốc trị nhức đầu, ho, đau mắt, sốt và đau họng. Việc truyền bá các chủng bị cấm giúp ngăn ngừa viêm họng. Các triệu chứng cảm lạnh có thể được cải thiện bằng cách uống trà dâu tằm. Giúp giảm sự phát triển của vi khuẩn.

>>>> Xem thêm: rau tiến vua là rau gì?

Chứa nhiều khoáng chất có lợi

Lá dâu tằm chứa nhiều magie. Magie cần thiết cho hoạt động bình thường của dây thần kinh và cơ bắp, nó giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh. Lá dâu tằm giúp tăng cường chuyển hóa năng lượng, giúp cho xương khớp chắc khỏe, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì huyết áp bình thường.

Lá dâu tằm cũng rất giàu vitamin B2. Sự hiện diện của vitamin B2 giúp sản sinh hồng cầu, điều hòa sinh sản và tăng trưởng, sản xuất năng lượng, điều hòa hoạt động của tuyến giáp, loại bỏ mụn trứng cá, bảo vệ thần kinh, sức khỏe của mắt, hấp thụ khoáng chất, bảo vệ và hỗ trợ đường tiêu hóa, giúp thai kỳ khỏe mạnh,…

Nước ép dâu tằm có chứa chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nó cũng có đặc tính chữa bệnh. Nó thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm huyết áp, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và đột quỵ. Các dấu hiệu của người bệnh thiếu máu cũng có thể được thuyên giảm với nước ép dâu tằm.

chua nhieu khoang chat co loi

Các tác dụng khác của lá dâu tằm

Lá dâu tằm có nhiều lợi ích sức khỏe khác, mặc dù nghiên cứu còn hạn chế:

  • Chống ung thư: Một số nghiên cứu trong ống nghiệm đã liên kết lá này với hoạt động chống ung thư chống lại tế bào ung thư gan và ung thư cổ tử cung ở người, cho thấy những kết quả đầy hứa hẹn.
  • Sức khỏe gan: Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đã phát hiện ra rằng chiết xuất lá dâu tằm có thể bảo vệ tế bào gan khỏi bị hư hại và giảm viêm gan.
  • Giảm cân: Các nghiên cứu về gặm nhấm cho thấy rằng những loại lá này có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo và thúc đẩy giảm cân.
  • Cải thiện sắc tố da: Một số nghiên cứu trong ống nghiệm đã chỉ ra rằng chiết xuất lá dâu tằm ngăn ngừa tăng sắc tố hoặc đốm đen trên da và làm sáng màu da một cách tự nhiên.

Một số bài thuốc từ cây dâu tằm

Chữa đau mắt

Lá dâu tươi giã nát, phơi khô, đốt thành than và nấu nước rửa mắt. Có thể chữa đau mắt, chảy nước mắt: Lá dâu hái vào tháng Chạp, sắc lấy nước rửa mắt hằng ngày.

Chữa nhức đầu

Phụ nữ khi đến kỳ kinh nguyệt chưa dứt vộ động phòng, sinh chứng toàn thân đau nhức. Bạn có thể chữa bằng bài thuốc: lấy lá dâu già, lược gãy, nệm rách và tóc rối, mỗi liều bằng nhau. Đem đốt thành tro và tán nhỏ, mỗi ngày uống 3 lần với nước nóng.

mot so bai thuoc tu la dau tam

Chữa hen suyễn

Lấy lá dâu già, lá thầu dầu già, trấu tán nhỏ ra và thằng cùng với mật ong làm thành viên như hạt ngô. Mỗi lần uống 1 viên với nước sôi.

Trị ho khan, ho ra máu, ho lâu ngày

Thậm chí ngày nay, rễ cây dâu tằm còn được cho là “thần dược” chữa ho. Rễ dâu đào về, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi bên ngoài rồi ngâm nước vo gạo trong 24 giờ. Sau đó, nó được làm khô trong bóng râm rồi sao vàng hạ thổ để khử độc.

Mỗi khi ho, bạn hãy lấy khoảng từ 10 đến 16g rễ dâu tằm sắc thành nước uống. Nếu ho dai, lâu ngày thì hãy thêm vào đó 10g rễ cây chanh để thuốc thêm công dụng chữa bệnh.

>>>> Xem thêm: rau nhút có tác dụng gì?

Điều trị huyết áp cao

Lấy một lá dâu bánh tẻ, một con cá diếc sống cho vào chậu nước để nhả hết nhớt. Đừng mổ, để nguyên con đem đi luộc và gỡ lấy thịt nấu canh với lá dâu ăn.

Mua 50 đến 100g con trai sông, 20g lá dâu tươi, 20g nấm hương, 2 củ hành củ khô đem đi nấu cháo ăn hằng ngày sẽ có tác dụng hạ huyết áp rất tốt. Bài thuốc này phù hợp với những người lớn tuổi tăng huyết áp, u xơ tiền liệt tuyết, tiểu đêm, tiểu nhiều lần,… Đặc biệt người tăng huyết áp, giảm khả năng tình dục cũng nên sử dụng.

dieu tri huyet ap

Tẩy sán xơ mít

Dùng dao cạo lấy vỏ trắng chành dâu, 3 chén nước và sắt thành nước. Trước tối một hôm phải nhịn ăn, uống lúc sáng sớm bụng đói, sán sẽ ra hết. 

Chữa tiểu rắt, tiểu đục

Tổ bọ ngựa, cây dâu nướng khô và đem tán nhỏ. Uống cùng với rượu lúc đói (2 đến 3 lần) là thuyên giảm tiểu buốt.

Ngài tằm cấu bỏ đầu, chân và cánh đem đi sấy khô, tán nhỏ và giã với cơm vò thành viên. Uống với nước muối lúc đói sẽ chữa được chứng tiểu đục.

Làm đẹp 

Lá dâu và vừng đen trộn đều (9 lần đồ, 9 lần phơi khô), thục địa 1kg, hà thủ ô 200g, tất cả tán nhỏ, trộn với mật ong vò thành từng viên cỡ hạt ngô đồng, ngày uống 5g, Giúp da tươi trẻ và mịn màng.

Uống lâu dài giúp xương và cơ chắc khỏe, bổ huyết, cải thiện thính lực. Bài thuốc này thích hợp cho những người bị sạm da, nám da, gầy yếu, gân cốt yếu, thiếu máu, thận hư, ù tai,,..

Chữa ra mồ hôi trộm ở trẻ, phong thấp ở người lớn

Tôm nấu với lá dâu non hoặc dùng 12g lá dâu bánh tẻ, hoa cúc, liên kiều, hạnh nhân, bạc hà, 4g cam thảo, 8g cát cánh, 20g lô căn đem đi sắc uống chữa được các triệu chứng ra mồ hôi trộm và phong thấp.

Tác dụng phụ của lá dâu tằm

Một số tác dụng phụ thường thấy khi dùng chất bổ sung có hoạt chất từ lá dâu tằm như bị tiêu chảy, buồn nôn, chóng mặt, đầy hơi,… Ngoài ra, những người đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia y tế trước khi dùng lá dâu tằm, vì nó có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Ngoài ra, cần có các nghiên cứu sâu hơn trên người để xác định tính an toàn của việc sử dụng lâu dài loại lá này. Trẻ em và phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú không nên sử dụng do chưa đầy đủ các nghiên cứu về độ an toàn.

Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ chất bổ sung thảo dược nào, đặc biệt nếu bạn đang dùng các loại thuốc khác hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.

Một số câu hỏi thường gặp về lá dâu tằm

Thân cây dâu tằm có tác dụng gì?

Thân cây dâu tằm có tác dụng giúp lợi tiểu, điều trị phù thũng, ho đờm, giúp bổ gan thận, điều trị đau nhức, thoát vị đĩa đệm,… 

Tác dụng của lá dâu tằm với tóc

Gội đầu bằng lá dâu tằm có những tác dụng như trẻ hóa nang tóc, thúc đẩy quá trình mọc tóc, cải thiện tình trạng rụng tóc, thưa tóc. Không chỉ vậy, lá dâu tằm còn có tác dụng kích thích sản xuất melanin từ chân tóc và giúp giữ màu tự nhiên của tóc.

Uống nước lá dâu tằm trị nám đúng không?

Đúng, vì trong lá dâu tằm có hoạt chất α-hydroxy là một loại nguyên liệu làm đẹp da lý tưởng cho các chị em phụ nữ. Ngoài ra nó còn hỗ trợ quá trình tẩy tế bào chết và tái tạo làn da mới.

Trên đây là thông tin bài viết về lá dâu tằm có tác dụng gì của Allherbs. Lá dâu tằm là một loại cây được sử dụng trong cổ học y truyền liên quan đến lợi ích sức khỏe ấn tượng. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu trên cơ thể người để chứng minh tác động của lá dâu tằm. Vì còn một số tiềm ẩn của lá dâu tằm nên bạn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước rồi mới đưa lá dâu tằm vào thực đơn hằng ngày của bạn nhé. Để xem thêm bài viết về các loại rau khác, vui lòng truy cập vào trang chủ của chúng tôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.