Cây Bồ Công Anh Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe? Cách Dùng Để Chữa Bệnh

Cây bồ công anh có tác dụng gì? Không chỉ được biết đến là một cây hoa, cây rau, mà nó còn được xem là một vị thuốc quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại dược liệu này có công dụng trị bệnh như: dạ dày, tiểu đường, giải độc gan, tắc tia sữa,.. Để phát huy tốt công dụng của cây thuốc bạn có thể phơi khô để nấu trà uống, hoặc sử dụng tươi đều mang lại hiệu quả. Chi tiết hãy xem qua bài giới thiệu của Allherbs ngay bây giờ nhé!

gioi thieu cay bo cong anh

Giới thiệu cây bồ công anh

Cây bồ công anh là cây gì?

Bồ công anh là một loại cây khá phổ biến ở Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Tuy nhiên, sự đa dạng của loài thực vật này khá lớn và không phải ai cũng biết về nó. 

Lactuca indica L là tên khoa học của cây bồ công anh hay còn gọi là bồ công anh, rau diếp dại, rau diếp dại, mũi nhọn, giòi, rau trời, rau diếp cày.

Cách nhận biết cây bồ công anh  

Những đặc điểm để nhận biết cây bồ công anh như sau:

  • Thân cây ngắn, cao 1-3m, thẳng nhẵn, không hoặc ít cành.
  • Lá có nhiều hình dạng, thân và lá tiết ra nhựa cây màu trắng sữa, mùi vị khó chịu.
  • Hoa màu vàng hoặc màu tím, có hoa màu tím gọi là hoa tử đinh hương và hoa màu vàng gọi là hoa hoàng đằng; cả hoa đều được dùng làm thuốc trong Y học cổ truyền; 
  • Đây là loại cây có thể trồng từ hạt, thời điểm trồng tốt nhất là tháng 3 – 4 hoặc tháng 9 – 10, cây có thể thu hoạch sau 4 tháng. Không cần chuẩn bị đặc biệt, lá có thể được sử dụng tươi hoặc khô và bảo quản để sử dụng sau này.

Xem thêm: Lá cây chữa bệnh tiểu đường?

Phân loại cây bồ công anh

phan loai cay bo cong anh

Bồ công anh màu vàng, trắng và tím là một số loại thường gặp nhất ở Việt Nam. Các loại khác của cây này bao gồm: 

  • Bồ công anh Việt Nam
  • Bồ công anh Trung Quốc
  • Cây chỉ thiên

Mặc dù cả ba loại trên đều có thể được sử dụng làm rau, trà hoặc cây thuốc, nhưng bệnh nhân nên thận trọng khi sử dụng chúng do các đặc tính dược liệu khác nhau của chúng. 

Điều quan trọng cần lưu ý là bạn chỉ nên chọn những cây bồ công anh lùn đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và xác nhận là vừa tốt cho sức khỏe vừa có công dụng chữa bệnh.

Một số hình ảnh cây bồ công anh 

Dưới đây là một số hình ảnh về cây bồ công anh:

mot so hinh anh cay bo cong anh
mot so hinh anh cay bo cong anh 2

Thành phần của cây bồ công anh

Tất cả các bộ phận của cây bồ công anh đều có hàm lượng dinh dưỡng cao từ gốc đến hoa và có thể ăn sống hay chín đều được.

Bồ công anh chứa nhiều beta carotene và lutein. Người ta tin rằng loại rau này đóng góp 47% lượng vitamin A của Thái Lan. Chưa kể lượng lutein trong loại cây này giúp cải thiện thị lực, hoạt động như một chất chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do.

Món ăn này có một lượng đáng kể polyphenol, vitamin C và vitamin E. Nó cũng chứa các nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, magiê và sắt.

Cây bồ công anh có tác dụng gì?

cay bo cong anh co tac dung gi

Trị các vấn đề về da

Bồ công anh có thể được sử dụng để điều trị các rối loạn da do nhiễm nấm hoặc vi khuẩn. Khi bấm vào lá và thân cây sẽ xuất hiện một lớp nhũ màu trắng đục. Nhựa bồ công anh có tính kháng khuẩn, diệt côn trùng và diệt nấm, cũng như có tính kiềm rất cao. 

Tất cả các phương pháp điều trị chiết xuất từ ​​cây bồ công anh đều có lợi cho các tình trạng da như ghẻ, chàm và ngứa.

Xem thêm: Lá cây chữa bệnh tiểu đường?

Điều trị bệnh tiểu đường 

Bồ công anh cũng kích thích tuyến tụy tạo ra insulin, đây là một lợi thế đáng kể cho sức khỏe. 

Bồ công anh cũng được coi là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, hỗ trợ loại bỏ lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể cũng như loại bỏ lượng đường tích tụ trong thận, thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường.

Chống bệnh ung thư

Những lợi ích sức khỏe của cây bồ công anh từ lâu đã được thảo luận trong y học cổ truyền Trung Quốc, bao gồm người Mỹ bản địa, Ả Rập và Trung Quốc. 

Một trong những ưu điểm đáng kể nhất là bồ công anh có đặc tính chống ung thư, đặc biệt là chống lại ung thư vú và tuyến tiền liệt. 

Theo nghiên cứu, rễ và rễ cây bồ công anh có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ và có khả năng chống lại hóa trị liệu mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh.

Tốt cho xương

Bồ công anh có chứa canxi, cần thiết cho sự hình thành và sức mạnh của xương. Bồ công anh cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa bao gồm vitamin C và luteolin, có thể bảo vệ xương khỏi các gốc tự do gây yếu xương, giảm mật độ xương và lão hóa sớm.

Cải thiện chức năng gan

cai thien chuc nang gan

Bồ công anh tăng cường chức năng gan bằng cách kích hoạt nó một cách tự nhiên và cải thiện tiêu hóa. Các thành phần hoạt tính của bồ công anh hỗ trợ cơ thể loại bỏ độc tố, điều chỉnh chất điện giải và bù nước. 

Xem thêm: Bé ăn rau dền có tốt không?

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Bồ công anh kích thích sự thèm ăn, vì vậy hãy tránh nó nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Cây bồ công anh thường giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.

 Inulin và chất nhầy của bồ công anh làm dịu đường tiêu hóa, đồng thời chất chống oxy hóa của nó hỗ trợ hấp thụ chất độc từ thức ăn và tăng sự phát triển của vi khuẩn đường ruột hữu ích đồng thời hạn chế sự hình thành của vi khuẩn có hại.

Cải thiện các vấn đề về đường tiết niệu

Bồ công anh rất hữu ích cho hệ tiết niệu vì tác dụng lợi tiểu; nó giúp giải độc và rửa thận; nó làm tăng sự hình thành của vi khuẩn có lợi trong hệ thống tiết niệu; và nó ức chế vi khuẩn nguy hiểm vì đặc tính làm sạch của nó.

Cách sử dụng vị thuốc bồ công anh 

Cách uống trà bồ công anh 

Pha trà là một trong những phương pháp sử dụng cây bồ công anh. Học cách pha hai loại trà bồ công anh. Những công thức này sẽ tạo ra món chè không chỉ thơm ngon mà còn sang trọng tinh tế trong từng tách trà.

Nướng rễ bồ công anh làm nước uống

re cay bo cong anh

Ngoài ra, bạn có thể rang rễ và sử dụng chúng để pha trà thay cho các thức uống vào buổi sáng thay cho cà phê. 

Sau khi rửa sạch, thái nhỏ rễ và nướng trong hai giờ ở 300 độ. Sau đó, ngâm khoảng 10 phút trong nước sôi trước khi tiêu dùng. Nó sẽ giải độc và tăng chức năng gan và cải thiện hoạt động của hệ thống miễn dịch.

Xem thêm: Lá vông có tác dụng gì?

Dùng làm nước sốt

Bạn có thể làm nước sốt từ bồ công anh và rau mùi. Cả hai đều có nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, hỗ trợ giải độc và có chứa các chất kháng vi-rút.

Trộn rau bồ công anh chung với Salad

Bồ công anh có thể được thêm vào món salad vì chúng có vị đắng kết hợp tốt với các loại rau khác. Để tạo ra một bữa tối ngon miệng, hãy kết hợp nó với bông cải xanh. Cả hai loại này đều chứa nhiều chất xơ và vitamin C, giúp cơ thể hoạt động bình thường suốt cả ngày.

Kết hợp cùng các món ăn khác

ket hop cung cac mon an khac

Loại cây này cũng là một lựa chọn tốt để kết hợp với hải sản và mì ống. Cây nở ngày đất cũng là một loại thảo mộc; bạn có thể thêm một số bông hoa vào món ăn để làm cho món ăn hấp dẫn hơn. 

Bạn có thể thái nhỏ bồ công anh và trộn với cá hồi để tạo thành một món ăn tuyệt vời chứa nhiều axit béo omega-3. Những công thức này sẽ mang lại vô số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Một số bài thuốc từ cây bồ công anh

Dược liệu bồ công anh được sử dụng trong nhiều loại thuốc dân gian, bao gồm:

  • Bài thuốc chữa bệnh ung thư bao gồm: Dùng 20g rễ bồ công anh, 20g lá bồ công anh, 40g cây xạ đen để làm thuốc. Mỗi ngày, hỗn hợp thu được đem sắc với 1 lít nước uống.
  • Điều trị tắc nghẽn ống dẫn sữa và sưng vú: Bồ công anh có những cách chữa tắc nghẽn ống dẫn sữa và sưng vú sau đây:

Bồ công anh có những cách chữa tắc ống dẫn sữa và sưng vú sau đây: Mỗi ngày, đun 20g lá bồ công anh với nước uống, hoặc 30 – 40g. 

Lá bồ công anh tươi rửa sạch, nêm muối trước khi giã nát làm nước uống, bã đắp vào chỗ vú sưng đau. Thông thường, cách chữa bệnh chỉ cần sử dụng 2-3 lần sẽ cho kết quả khả quan.

  • Chữa táo bón, mụn nhọt: Dùng 10-15g lá bồ công anh khô và 600ml nước (tương đương 3 bát con). Làm một dung dịch 200ml (1 bát) và tiêu thụ nó. Sử dụng cách chữa bệnh liên tục trong 3-5 ngày, hoặc có thể lâu hơn.
mot so bai thuoc tu cay bo cong anh
  • Chữa đau dạ dày: kết hợp 20g lá bồ công anh khô, 15g huyết dụ khô và 10g nhân sâm khô. Các vị thu được đem nấu với khoảng 1 lít nước cho đến khi cạn dung dịch chỉ còn khoảng 400ml nước thì dừng lại, chắt lấy nước uống trong ngày. 

Sử dụng thuốc kiên trì trong 10 ngày, sau đó nghỉ ngơi 3 ngày trước khi lặp lại chu kỳ cho đến khi bệnh khỏi hẳn.

  • Chữa nhọt hoặc vết rắn cắn nguy hiểm, sau khi hút hết chất độc, lấy lá bồ công anh tươi giã nát, thêm chút muối đắp lên vùng da bị mụn hoặc rắn cắn, dùng gạc đắp lên vết thương. Sử dụng cách chữa bệnh này một lần một ngày, mỗi ngày trong một tuần.
  • Phương pháp điều trị viêm túi mật và polyp túi mật: Mỗi ngày pha 30g lá bồ công anh khô với nước nóng.
  • Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường: Uống 35g lá bồ công anh khô sắc nước mỗi ngày.

Xem thêm: Lá hương nhu tía có tác dụng gì?

Tác hại của cây bồ công anh có thể xảy ra

tac hai cua cay bo cong anh
  • Bồ công anh có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như phát ban, khó thở và da đỏ, đặc biệt ở những người nhạy cảm với phấn hoa.
  • Khi sử dụng bồ công anh, những người có làn da nhạy cảm có thể bị viêm da tiếp xúc.
  • Bồ công anh có thể tương tác tiêu cực với các loại thuốc khác nhau, đặc biệt là thuốc lợi tiểu và thuốc kháng sinh.
  • Khi bồ công anh tương tác với các loại thuốc có chứa các thành phần hoạt tính, các triệu chứng phụ như dị ứng, đánh trống ngực và ngất xỉu.

Những lưu ý khi sử dụng cây bồ công anh

nhung luu y khi su dung cay bo cong anh

Khi sử dụng bồ công anh để điều trị bệnh, hãy ghi nhớ những điểm sau:

  • Dược liệu bồ công anh cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp.
  • Khi dùng cây thuốc nam chữa bệnh cần theo dõi phản ứng của cơ thể như viêm da tiếp xúc, mẫn cảm…. Nếu các triệu chứng này phát sinh, bạn nên ngưng sử dụng và hỏi ý kiến ​​bác sĩ. dịch vụ y tế để khám và chẩn đoán chính xác;
  • Không nên dùng bồ công anh để điều trị các bệnh sau: Trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú, người bị dị ứng với các thành phần của cây thuốc, bệnh nhân IBS, tắc ống mật hoặc tắc ruột

Và đó là tất cả những thông tin mà Allherbs muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết ngày hôm nay. Mong rằng bạn đã có được những kiến thức bổ ích và trả lời được câu hỏi cây bồ công anh có tác dụng gì và đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật những tin tức mới nhất nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *