Bà Bầu Ăn Rau Tần Ô Được Không? Lưu Ý Khi Dùng Rau Tần Ô

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Rau tần ô hay còn gọi là rau cải cúc, là loại rau cải thường xuất hiện nhiều trong các món ăn. Đặc biệt, trong rau còn có nhiều vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, bà bầu có nên ăn rau tần ô không? Nó có ảnh hưởng gì đến thai nhi không? Hôm nay Allherbs sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn nhé. 

rau tan o

Rau tần ô là rau gì?

Rau tần ô là loại cây có thân mềm, nhiều lá. Rau tần ô có vị ngọt và đắng nhẹ, thơm và the. Ngoài tên gọi Tần ô, loại cây này còn có tên gọi khác là cải cúc, cúc tần, rau cúc, đồng cao, xuân cúc,…. Chiều cao của cây thường đạt 1m, hoa mọc thành chùm ở nách lá, nở hoa màu xanh vàng có mùi thơm.

rau tan o la rau gi

Bà bầu ăn rau tần ô được không?

Các chuyên gia khẳng định, bà bầu hoàn toàn có thể ăn được rau tần ô. Vì đây là loại rau thanh mát rất có lợi cho bà mẹ mang thai và cho con bú. Rau tần ô có chứa 1,85% Protid 2,57% Glucid, 0,43% Lipid và còn có nhiều Vitamin A, B, C… Đây là những dưỡng chất rất cần thiết cho bà bầu thai nhi.

>>>> Xem thêm: lá bàng chữa bệnh dạ dày?

Các lợi ích đối với bà bầu khi ăn rau tần ô

Điều trị đau đầu

Uống một rau tần ô còn cả rễ, rửa sạch nấu nước uống hàng ngày có thể chữa được chứng đau đầu, nhức đầu ở phụ nữ mang thai. Nếu bạn thoa xác rau tần ô lên trán và thái dương trước khi đi ngủ, bạn sẽ ngủ rất ngon.

dieu tri dau dau

Vì rau tần ô được bán theo mùa, nó có thể được sử dụng quanh năm nếu được cất giữ trong nhà. Khi sử dụng phương pháp này, bà bầu nên chọn những loại rau già sẽ tốt hơn.

Giảm ho, đờm

Triệu chứng ho rất thường gặp ở phụ nữ mang thai do thay đổi thời tiết và thay đổi nồng độ hormone trong cơ thể. Nấu 200g rau tần ô, 100g phổi lợn hoặc 1 đầu cá mè, một lát gừng nấu thành canh ăn giải cảm và ăn liền trong 3 – 4 ngày sẽ hết ho nhanh chóng.

Tác dụng giải cảm, sốt

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Phụ nữ mang thai có thể phải đối mặt với cảm lạnh và sốt. Cải cúc có thể là một phương thuốc chữa cảm lạnh rất hiệu quả. 

giai cam sot

Dùng 150g rau tần ô tươi, đem rửa , để ráo cho vào tô lớn, đổ cháo sôi 5 – 10 phút, cho đỡ nóng trộn cùng với rau tần ăn từ 2 đến 3 lần, sẽ rất hiệu quả.

>>>> Xem thêm: Bà đẻ ăn rau răm có mất sữa không?

Điều trị chứng rối loạn tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa khi mang thai gây ra nhiều bất tiện cho mẹ bầu. Khi gặp phải vấn đề về tiêu hóa, ban chỉ cần sơ chế các nguyên liệu nhue thịt heo, gừng, rau tần ô. Đem thái nhỏ thịt, ướp một chút hành băm và gia vị. 

Bắt chảo lên xào cho săn thịt lại, đổ nước nấu vừa ăn, cắt khúc tần ô vừa ăn, chờ sôi và thả rau vào. Nêm gia vị, nấu thêm khoảng độ 2 phút và ăn với cơm khi còn nóng. 

Giảm huyết áp

Bà bầu thường phải đối mặt với tình trạng tăng huyết áp thai kỳ khi mang thai. Để giảm thiểu tình trạng này, các mẹ có thể sử dụng rau tần ô chế biến thành các món ăn thường ngày để tình trạng được thuyên giảm.

giam huyet ap

Tắt tiết sữa sau sinh

Bà bầu ăn rau tần ô được không? Ít ai biết rằng loại rau này có thể chữa mất sữa sau khi sinh con một cách thần kỳ. Chế độ ăn kéo dài vài ngày, sữa nhanh chóng đến tay em bé. Có thể nấu thành canh hay hấp lên ăn đều rất tốt cho sức khỏe.

>>>> Xem thêm: cây xạ đen chữa bệnh gì?

Chữa tiêu chảy

Tiêu chảy là căn bệnh mà hầu hết mọi người đều gặp phải, đặc biệt là phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, uống thuốc kháng sinh khi mang thai rất đáng sợ, vì vậy rau tần có thể là vị cứu tinh để chữa bệnh tiêu chảy.

chua tieu chay

Chế biến rau tần ô tuyệt ngon dành cho mẹ bầu

Canh rau tần ô thịt băm

Nguyên liệu

  • Rau tần ô
  • Thịt lợn
  • Hành tím
  • Gia vị: mắm, muối, đường, tiêu, bột ngọt,….

Cách làm

  • Rửa thịt lợn và băm hoặc xay nhuyễn, ướp đều cho thấm gia vị. Sau đó, nhặt rau tần ô, rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc.
  • Phi hành đã chuẩn bị cho thơm rồi đổ thịt đã ướp vào xào cho săn thịt. 
  • Đổ nước cho vừa ăn, nêm thêm gia vị và bỏ rau đã cắt khúc vào. Sôi thêm lần nữa, tắt bếp là có thể ăn được.
che bien rau tan o

Salad rau tần ô

Nguyên liệu

  • Rau tần ô
  • Đậu hũ
  • Gia vị: mắm, muối, dầu ăn,…

Cách làm

  • Nhặt rau tần ô rồi đem đi rửa. Sau đó bắt bếp lên, đổ nước vào nồi, đun sôi. Tiếp đến rửa sạch đậu hũ, vắt kiệt nước.
  • Đổ phần đậu hũ vào cùng với rau tần ô đã trần qua nước sôi và trộn đều. Nêm gia vị vào vừa ăn và thưởng thức.

Canh cá thác lác rau tần ô

Nguyên liệu

  • Rau tần ô
  • Cá thác lác
  • Tỏi băm
  • Gia vị: Mắm, muối, đường, tiêu,…

Cách làm

  • Nhặt rau tần ô, rửa và cắt từng khúc. Cho phần cá thác lác vào tô, thêm gia vị và tỏi trộn đều. Sau đó tiến hình vo viên cá thác lác nấu canh.
  • Bắt nồi nước vừa ăn lên bếp đun sôi, cho cá thác lác đã vo vào nồi. Khi cá nổi lên, cho rau tần ô đã cắt khúc trước đó. Đợi đến khi sôi lần nữa, nêm thêm gia vị vừa ăn và tắt bếp. 

Lưu ý khi mẹ bầu dùng rau tần ô

Điều đầu tiên khi chế biến rau tần ô, cần chú ý vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên sơ chế rau cho thật sạch. Có thể sử dụng những sản phẩm làm sạch rau củ quả không chứa hóa chất để tốt cho cả mẹ và bé.

Không nên sử dụng quá nhiều rau tần, chỉ nên ăn với lượng vừa đủ. Nên ăn từ 200 đến 300gr rau tần trong 1 ngày và không nên sử dụng liên tục. Các mẹ bầu hãy kết hợp với các loại thực phẩm giàu dưỡng chất khác như cá, thịt, trứng,…

Tuy hàm lượng chất xơ có trong rau sẽ giúp các bà bầu cải thiện được chứng táo bón nhưng sẽ không phù hợp với mẹ bị tỳ hư. Nên căn cứ theo tình trạng sức khỏe bản thân để có chế độ ăn hợp lý.

Không nên chưng rau tần cùng với cà rốt để tránh ảnh hưởng hiệu quả hấp thu vitamin C. Mẹ bầu cũng không nên ăn chung với quả hồng vì rất dễ gây tổn thương dạ dày. Ngoài ra, bà bầu có thể nấu rau tần ô với lửa lớn vì tinh dầu có trong rau tần rất tốt khi gặp nhiệt. Người có chức năng tiêu hóa không tốt tránh ăn gỏi tần ô.

Trên đây là bài viết thông tin giải đáp thắc mắc về câu hỏi bà bầu ăn rau tần ô được không? Allherbs đã cung cấp. Hy vọng mẹ bầu đã có đủ thông tin bổ ích để lựa chọn thực phẩm tốt nhất dành cho cả mẹ và bé trong suốt thai kỳ. Mặc dù có rất nhiều dinh dưỡng lợi ích cho thai, nhưng các mẹ nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý nhé. Chúc các mẹ bầu thật khỏe mạnh, mẹ tròn con vuông.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *